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岗位职责:1、根据宴会的预定情况收取鲜花,确保宴会需求。2、接受工头的安排,打扫作业区域内卫生,做好开餐前的摆台、各种用具的准备作业。确保各种字牌洁净,书写正确,并准时放在指定的位子。3、了解宴会厅座位的分配,开餐前在餐厅门口迎候客人,并引领客人到位,协助客人拉椅入座。4、开餐时或会议中,要严厉按服务程序与标准为客人供应优质的服务。5、宴会结束后,做好清台收尾和告知班作业。6、结束上级安排的其他任务。

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