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水蜜桃中含有许多的植物纤维和一些天然的胶质,这些物质进入肠道往后能吸水胀大,可以促进肠胃活动,而且能铲除肠道壁上淤积的废物和毒素,常常食用可以起到清肠排毒和防范便秘的重要作用。

然后将萝卜切成粗细均匀的条块,曝晒3-5天,可分2次进行腌制,第1次按照100斤萝卜条加盐3斤的比例拌匀揉透,分批入缸,装缸的时分,放1层,踏1层,逐层结壮,通过3天,出缸再次晒2-3天,然后进行第2次腌制,以100斤萝卜条加盐1.5斤半的比例拌匀揉透,仍分批入缸,腌制7天左右,就可以装坛储藏。

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